Bratapfel

Zubereitung:

1. Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse herausstechen (!Achtung! Die Äpfel aber nicht ganz durchstechen!).
2. Mandeln, Rosinen, Honig, Rum und Zimt vermischen, mit einem Teelöffel in die Öffnung der Äpfel geben und hineindrücken.
3. Die Äpfel in eine gefettete Auflaufform geben und auf jeden Apfel ein kleines Butterflöckchen geben.
4. Backofen auf  200 °C  Ober und Unterhitze vorheizen.
5.  ca. 25 bis 30 Minuten  im Backofen backen.
6. Sofort servieren.