Zutaten:
- 500 g Naturjoghurt (1,5 %)
- 250 ml Schlagsahne, steif geschlagen
- 125 g Heidelbeeren oder Weintrauben ohne Kerne
- 2 TL Zitronensaft
- 2 1/2 EL Zucker
Zubereitung:
- Naturjoghurt, Zitronensaft und 1 EL Zucker in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- Die Sahne, den restlichen Zucker, in einen Mixbecher geben und Steif schlagen.
- Steif geschlagene Sahne in die Joghurtmasse geben, und vorsichtig darunter ziehen.
- Die Heidelbeeren bzw. Weintrauben dazugeben und vorsichtig einrühren.
- In Dessertschüsseln füllen und servieren.
Katergorie
Rezept von
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